素朴な味わい!ポリポリ食感のかきもちです。
化学調味料を使用しない素朴な味わいの3種入り揚げかきもちです。手作りでしか表現できない食感をお楽しみ頂けます。
規格 15枚
入数 12袋入
JAN 4589493412133
賞味期限 150日
<えび味>もち米(兵庫県宍粟市産)、うるち米(兵庫県産)、食用こめ油、えび、のり、しそ、やまいも、食塩/紅麹色素、ブルーベリー色素、(一部にえび、やまいもを含む)
<100g当たり>エネルギー453kcal、たんぱく質5.7g、脂質15.1g、炭水化物73.4g、食塩相当量1.35g
兵庫県宍粟市産のもち米を使用し、もち生地にうるち米を練り込み、丁寧に乾燥を繰り返し、米油で二度揚げしサクサクとした食感に仕上げました。国内産の素材を使用し、化学調味料を使用せず、素材の味を楽しめます。
★宍粟市産もち米
★兵庫県産うるち米
もち米とうるち米を生地に練り込み、薄く切った生地を丁寧にならべ乾燥していきます。こめ油で二度揚げしサクサクの揚げかきもちが出来上がります。大量生産の設備では表現が出来ない手造りの良さが伝わる製法です。
ー宍粟メイプル 株式会社 ー